martes, 28 de julio de 2009

Bizcocho super suave

Que delicia de bizcocho,en serio se funde de lo suave que esta,,ya sabéis finde y desayuno para el sábado.

Mira hoy sin decoración ni nada,jejje,a por faena.

Ingredientes:

5 huevos medianos
180 gr. de azúcar
50 gr. fécula de patata(santiveri)
50 gr. de cacao en polvo puro valor
200gr. de harina
1 sobre de levadura
200 ml. de nata
110 ml de aceite de girasol

Preparación:

Batir bien los huevos junto con el azúcar, hasta que doblen el volumen, añadir el aceite, la nata y los ingredientes secos, (harina, fécula,levadura y cacao) removemos bien con las varillas, pero sin batir ,quedara como una crema,

un molde de 24c engrasarlo y horno pre a 180º unos 15mi..bajar a160º y unos 20 minutos mas.

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