martes, 21 de julio de 2009

Torta rapidísima Violeta

(económica y diferente)

INGREDIENTES

  • Mezclar
  • 2 tazas de harina
    1/2 taza de azúcar
    1 cda de polvo leudante
    Agregar.
    1 huevo
    3 cucharadas de aceite
    1/2 taza de leche
    1/2 taza de jugo de zarzamoras puro

PREPARACIÓN

Mezclar bien los ingredientes secos, agregar los líquidos en un hoyo en medio, mezclar todo sin batir y colocar en tortera de caño previamente enmantecada.
Llevar al horno (180 grados) durante 20 minutos apróx.
Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
Se puede agregar fruta fresca a la masa mientras de vierte en el molde, cuidando que no quede tocando los bordes.

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