ALITAS DE POLLO CRUJIENTES CON SALSA AGRIDULCE
Ingredientes- 1 kilo de alitas de pollo
- harina para rebozar
- 1 taza de ketchup
- 1/2 taza de miel
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 diente de ajo picado
- Aceite, sal y pimienta
Para preparar la salsa agridulce, mezcla el ketchup con la miel, el vinagre y el ajo.
Salpimienta las alitas de pollo y rebózalas en harina.
Fríe las alitasen abundante aceite caliente, retiralas y escúrrelas sobre papel absorbente.
Sumerge las alitas en la salsa cuando aún esten muy calientes y sirvelas.
Estan muy ricas, para chuparse los dedos.
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