miércoles, 29 de julio de 2009

BIZCOCHO DE YOGURT Y CHOCOLATE

Hoy he preparado este bizcocho de yogurt y chocolate que tenia pendiente esta receta.

Este bizcocho solo he guardado una porcion mediana y el resto se los he llevado a las profesoras de mi hijo que les encanta la reposteria casera asi que no se imaginan estaban felices pues cuando se los lleve recien habian terminado de comer y bueno ya tenian algo para la merienda jaja.

De sabor ha quedado muy esponjoso y rico la verdad me ha gustado un monton.

Ingredientes:

3 Huevos-1 Yogurt Natural-1 Medida de Azucar-1 Medida de Harina-1 Sobre de Levadura(yo he usado polvo de hornear royal porque no tenia levadura)-1 Medida de Chocolate en Polvo(he usado Polvo Nesquik)-1/2 Medida de Aceite(girasol,vegetal o de oliva)

Preparacion:

Batir:Huevos,Yogurt,Azucar,Chocolate en Polvo y Aceite.
Finalmente vertir la Harina que debe estar mezclada con la levadura o polvo de hornear.
Uunir las 2 mezclas y batir bien.
Vertir en un molde previamente enmantequillado.
Hornear en horno previamente caliente en 350 por 30 minutos.

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