Receta de Pippin Gel
Hola a tod@s! Esta receta se utiliza para crear efecto de agua en las flores del cake o crear el efecto de burbujas de champán o tambien si lo pintas de azul de agua(playa)etc. Tambien se utiliza como pega para pasta laminada. Aqui les va!!
Ingredientes:
2 sobres de gelatina sin sabor
2 cucharadas de agua fria
2 tazas de jarabe Karo(jarabe de maiz) tibio
Instrucciones:
Sumergir la gelatina en el agua fria en un ollita pequeña y dejar por 5 min.
Luego poner a fuego lento hasta q la gelatina se disuelva y se convierta en un color muy claro.NO HERVIR!
Agregar el jarabe y llevar a fuego fuerte SIN
DEJAR HERVIR.
Enfriar y guardar en nevera.Luego de enfriar en nevera puede darle el color deseado o dejarlo clear para simular rocio en flores. Puede darle sabor a esencias segun deseado.
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