Deco-Reposteria

bizcocho de naranja en 10 minutos en el microondas.

Este bizcocho superesponjoso esta hecho en 10 minutos en el microondas. Facil, facil.
La receta la copie de Canelona, yo solo cambie el limon por la naranja.

Ingredientes:
- 1 yogur natural
- 2 medidas del vaso de yogur de harina
- 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol
- 1 1/2 medida del vaso de yogur de azucar
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura Royal
- El zumo de una naranja...unos 40gr
- Ralladura de una naranja
- Caramelo liquido

Elaboracion:
Batir todo en la thermomix, 30 segundos a velocidad 4, o con batidora normal. Ponemos en el molde el caramelo liquido e incorporamos la mezcla del bizcocho.
Programamos 5 minutos a 600w para evitar que suba demasiado y luego programamos otros 5 minutos a 850w. Lo pinchamos para comprobar si esta hecho, si no lo esta, lo ponemos 1 minuto mas. Hay que recordar que el microondas no dora.
Dejamos reposar 5 o 6 minutos en el molde y desmoldamos.
Es preferible usar molde de silicona que son muy faciles de desmoldar.