Gracias a Twitter, conseguí esta receta de brownie de chocolate hecho en 3 minutos en el microondas, y para todos los golosos y golosas con poca paciencia, es una excelente idea.
Ingredientes:
4 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao
1 huevo
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite
Preparación:
Mezcla los ingredientes secos en una taza de las grandes ( de esas de unos 300ml de capacidad), mezclando bien.
Luego añade el huevo y bate los ingredientes con una cuchara; una vez que esté bien batido, agrega la leche y el aceite. Mezcla y coloca la taza en el microondas durante 3 minutos en potencia máxima.
El tiempo de cocción dependerá de cada microondas, pero con 3 minutos debe quedar bien. Si consideras que ha quedado muy cocido o poco cocido, ajusta el tiempo. Con un poco de práctica lo tendrás bien.
Puedes comer el brownie directamente de la taza o colocarlo en un plato. Puedes acompañarlo con todo lo que desees, como helados, salsas o dulce de leche.
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