kk de banano
Compra una caja de harina para pastel preparada amarilla
- ocupas 3 huevos, 1/3 de taza de aceite vegetal, 1 taza y cuarto de leche
- nueces picadas (estas si salen caras, pero compara precios)
- muele 2 platanos grandes
- 1 cdita de polvo para hornear.
Para el betun:
2 cajas de queso crema philadelpia o el que prefieras previamente suavizado (utiliza un tenedor y suavizalo cuando este a temperatura ambiente)
1 lata de lechera o leche condensada o azucarada.
jugo de un limon
bueno teniendo ya todo esto precalienta tu horno a 280 grados o hasta 300 grados, engrasa el molde que vayas a utilizar con mantequilla, te recomiendo un molde cuadrado o rectangular.
mezcla los ingredientes para el pastel, excepto las nueces con la batidora a velocidad maxima por dos minutos...
una vez batido pon la mezcla en el molde engrasado, tapalo con aluminio y metelo al horno por 25 a 30 minutos.
mete un palillo o picadiente en el centro si este sale limpio ya esta listo!! sacalo deja enfriar y desmolda
el betun es simple, puedes poner todos los ingredientes en la licuadora o mezclalos con la batidora hasta tener una consistencia adecuada, con esta mezcla decora tu pastel y encima espolvorea la nuez picada
listo!!! puedes guardarlo en el refri o nevera y va muy bien con un cafecito
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