sábado, 22 de agosto de 2009

Pan de Banano

Ingredientes

2 huevos
½ taza de leche evaporada
¾ de taza de mantequilla derretida
¼ de taza de miel
1 taza de azúcar
1 taza de harina preparada
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 pizca de nuez moscada
3 banano pelados y picados


Preparación

En el vaso de la Licuadora Oster con tecnología de motor reversible colocar todos los ingredientes menos el plátano y seleccionar la función procesador de alimentos.
Luego seleccionar la velocidad 2 por 20 segundos, agregar el banano.
Enmantequillar un molde largo para pan, volcar la preparación, pre calentar el Horno, seleccionar la temperatura de 350°F por 30 minutos.
Servir decorado con azúcar impalpable.

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