lustre de chocolate con leche condensada
1 paquete de Chocolate Nestle para mesa y reposteria (250 g)
1 lata de leche condensada La Lechera
1 cucharada de mantequilla.
Derrita el chocolate a baño María con una cucharada de mantequilla y la leche condensada, hasta que se derrita el chocolate y quede una consistencia tersa sin grumos. Vaciar caliente al pastel.
Yo utilizo el Carlos V a la francesa unas 10 barritas.
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